Olá!

 

Hoje a receita é especial! E sabe por quê? Porque estará presente no meu novo livro de receitas!

? Confira essa delícia prática e rápida:

Crepe Salgado

 

Ingredientes:

• 1 ovo
• 1 colher (sopa) de creme de ricota
• Recheio de sua preferência

 

Modo de Preparo:

Bata um ovo com 1 colher (sopa) bem cheia de creme de ricota com um garfo mesmo, despeje em uma frigideira untada. Quando soltar do fundo, pode rechear com o recheio da sua preferência.

 

Observações:

• O recheio da foto é carne bovina refogada com uma fatia de muçarela. Outras ideias de recheios: ricota com tomate e manjericão, ricota com geleia caseira de morango, cogumelos, atum, sobras de de churrasco, banana com pasta de amendoim, banana amassada com coco ralado, patê de ovo (receita no feed), frango desfiado, milho, etc;
• Rende 1 crepe.