INGREDIENTES: – 3 xícaras de lentilhas cozidas (utilizar mais os grãos com molho não muito aguado) – 1 ou 2 dentes de alho (como preferir) – 3 colheres (sopa) de tahine – Suco de 2 limões sicilianos (podem ser substituídos pelo limão taiti) – Pimenta síria a gosto (nessa receita foi utilizada 1 colher (sopa) […]

INGREDIENTES: – 1 xícara de aveia em flocos – 1 colher (sopa) de mel – 6 castanhas do Pará (Brasil) – 1 colher (sopa) de semente de girassol – 2 colheres (sobremesa) rasas de óleo de coco – 1 pitada de sal MODO DE PREPARO: Pique as castanhas, reserve. Em uma frigideira antiaderente, derreta o […]

Comer entre as refeições principais pode ser um verdadeiro desafio, seja por falta de tempo, opções ou planejamento. Porém, desprezar o lanche da tarde é um grande tiro no pé, principalmente se você quer emagrecer, e tem tendência a comer por ansiedade ou estresse pela noite, após o seu trabalho. Quando você encaixa um lanche, […]

INGREDIENTES: – 200 gramas de chocolate branco zero (2 barras de 100 gramas) – Cookies integrais, mais ou menos umas 8 bolachas (ou qualquer outro tipo de bolacha integral que você tenha em casa) MODO DE PREPARO: Derreta a barra de chocolate em banho-maria, ou no micro-ondas, mexer de 30 em 30 segundos para não […]

INGREDIENTES: Para a carne de siri: – Aproximadamente 8 colheres (sopa) bem cheias de carne de siri branca (pode ser utilizada a mais escura, é uma questão de preferência, também você pode fazer o quanto quiser e congelar para outras preparações) – 1⁄2 cebola branca ou roxa picada – 1⁄2 dente de alho picado (opcional […]