Olá, tudo bem?

Nada melhor do que uma receita que tenha chocolate em seus ingredientes, e juntando com o sabor e textura do suflê, acho que é a combinação perfeita! ❤️️

Confere aí:

 

Suflê de Chocolate

Ingredientes:

• 100g de chocolate meio amargo
• 3 colheres (sopa) de manteiga derretida
• ¼ xícara de açúcar demerara
• 2 ovos

Modo de preparo:

Derreta o chocolate em banho Maria ou no micro-ondas – adicione a manteiga. Bata na batedeira o açúcar e as gemas. Junte essa mistura com a do chocolate e bata. Reserve. Bata as claras em neve (as claras devem ser batidas por último para que não murchem) e acrescente à mistura. Distribua em forminhas de silicone (não deixe a forma muito cheia para que a massa não transborde). Asse em forno médio pré-aquecido por cerca de 15 minutos. Sirva.

Observações:

• Ideal para fazer e comer na hora.

Rendimento:

Rende 6 porções.

 

Te desejo uma sexta incrível! ?

Beijos com carinho,

Natalia