INGREDIENTES: Para a carne de siri: – Aproximadamente 8 colheres (sopa) bem cheias de carne de siri branca (pode ser utilizada a mais escura, é uma questão de preferência, também você pode fazer o quanto quiser e congelar para outras preparações) – 1⁄2 cebola branca ou roxa picada – 1⁄2 dente de alho picado (opcional […]
Categoria: Receitas
Docinho de Uva Saudável
INGREDIENTES: – 10 colheres (sopa) de leite em pó – 4 colheres (sopa) de iogurte natural integral – 2 colheres (sopa) de açúcar demerara – Grãos de uva – Separe 2 colheres de leite em pó MODO DE PREPARO: Misture o leite em pó (as 10 colheres), como iogurte e o açúcar, até ficar uma […]
Receita de Caldo Verde
Ingredientes 1 cebola (200g) 1kg de batata inglesa 1 brócolis (300g) 1 maço de couve (200g) 2 dentes de alho (10g) Noz moscada Sal e pimenta a gosto Azeite de oliva Modo de preparo Higienize as batatas e o brócolis. Refogue a cebola e alho com fio de azeite de oliva. Adicione a batata […]
Batatas Rústicas
Ingredientes 3 Batatas médias Azeite de oliva (pode ser substituído pelo óleo de sua preferência) Páprica picante Orégano, sal e pimenta do reino moída a gosto Modo de preparo Aqueça a air fryer por 5 minutos (ou o forno por 10-15 minutos). Descasque e fatie as batatas. Em um prato misture as batatas fatiadas […]
Batatas Recheadas com carne e cogumelos ao molho de mostarda
Batatas Recheadas com carne e cogumelos ao molho de mostarda Ingredientes 2 Batatas inglesas ou batata doce médias 2 Ramos de alecrim 4 Ramos de cebolinha 100g de cogumelos frescos de preferência (opcional) 300g de carne (filé mignon ou contrafilé ou coxão mole ou patinho) 1 Cebola pequena 2 Dentes de alho 2 Colheres de […]