Olá, como você está?

Estou trazendo hoje uma receita simples e prática. Com poucos ingredientes você poderá fazer esse delicioso brownie bem chocolatudo e fit – sim, é fit mesmo!

INGREDIENTES

 

– 2 colheres (sopa) de manteiga sem sal

– 3 ovos

– 1⁄2 xícara de açúcar demerara (pode usar mascavo)

– 1 barra de 100 gramas de chocolate 70% cacau

– 2 colheres (sopa) de chocolate em pó amargo 70% cacau

MODO DE PREPARO

 

Bata os ovos com o açúcar na batedeira até ficar espumoso. Derreta a manteiga e 80 gramas de chocolate e acrescente a mistura dos ovos, bata novamente. Acrescente o chocolate em pó, misture bem. Pique as 20 gramas de chocolate restantes e misture a “massa”. Unte uma forma pequena com óleo. Despeje a massa e asse em forno preaquecido por cerca de 18 minutos, a 180 graus.

Aproveite essa maravilha!

Abraço,

Natalia.