Let the games begin kkkk. Segunda-feira é o dia mundial das dietas. Quem nunca passou o fim de semana todo, a Páscoa, o fim do ano comendo muito e dizendo para si mesmo: “segunda-feira eu começo”? Aposto que a maioria das pessoas que está lendo esse post já fez isso – eu mesma. Infelizmente esse […]

Tenho certeza que a maioria das pessoas que está lendo esse texto gosta de bolos! E muitas pessoas já têm o hábito, felizmente, de fazer bolos mais saudáveis – e são maravilhosos! O que muita gente não sabe fazer é cobertura e recheio saudáveis. Essa receita de CALDA DE CACAU cai muito bem em bolos, […]

A aproximação da Páscoa é, para muitos, sinônimo de desespero em relação à alimentação. Vejo que as pessoas ficam aflitas achando que engordarão nesse período do ano. Vamos refletir sobre isso? Em primeiro lugar, lembre-se sempre do real significado da Páscoa, que em sua essência não tem nada a ver com chocolate, mas sim com […]

Hoje estou testando receitas para o meu novo EBOOK de receitas saudáveis, entre elas uma receita de brownie saudável que me surpreendeu muito… porque é facílimo de fazer e sinceramente não perde nada pra versão tradicional! Fica bom demais! Veja como é fácil de fazer: INGREDIENTES – 2 colheres (sopa) de goma para tapioca – […]

Quem está em processo de emagrecimento sabe a importância dos alimentos escolhidos para a janta. É muito comum nós, nutricionistas, orientarmos jantares mais leves, com quantidades pequenas de carboidratos (pão, massa, batata, arroz, etc..). Mas ninguém merece passar a semana a frango e alface, certo? Então o legal é criar receitas que sejam low carb […]