Ingredientes 2 canecas de arroz parboilizado (é possível usar outro, mas esse fica mais soltinho e fácil para essa receita) 2 cebolas roxas picadas (ou branca se preferir) 3 dentes de alho picados 2 folhas de louro 1 pacote de grão de bico – aprox 250g – (em conserva, ou congelado ou no vapor – […]

Aipim “A Parmegiana” Ingredientes 500g de aipim cozido bem mole (ponto de purê) 2 colheres de sopa de manteiga 1 xic de queijo parmesão ralado 6 a 8 fatias de queijo mussarela ½ xic de farinha de rosca 1 xic de molho de tomate azeite de oliva para “untar” ½ xic de água sal e […]

Ingredientes 1 xic e ½ de painço cozido ½ cebola bem picada salsinha picada a gosto (usei ½ xic e pode ser substituída por salsão ou cebolinha) 1 cenoura grande bem cozida e bem amassada ou triturada (textura de purê) 3 colheres de sopa de aveia em flocos (ou outra forma de aveia que preferir […]

INGREDIENTES – 1⁄2 xícara de amendoim cru (com pele ou sem) – 1⁄2 xícara de semente de abóbora – 1⁄2 xícara de castanha de caju – 1⁄2 xícara de linhaça – 1⁄2 xícara de semente de chia – 1⁄2 xícara de semente de girassol – 1⁄2 xícara de flocos de quinoa (acrescentei depois) – 1⁄2 […]

Se você viveu 2023 inteiro sendo refém do que sentia, sem ter autocontrole sobre a sua própria vida, esse email é para você. Eu sei como funciona, porque eu também já fui muitas vezes escrava das minhas emoções. E o grande problema de viver assim é perder completamente o domínio das situações. Por isso, um […]