Receita de Cajuzinho

  INGREDIENTES 1 colher de (sopa) de açúcar demerara 3 colheres de (sopa) de farinha de amendoim 1 colher de (sopa) de pasta de amendoim 1 colher de (sopa) de água MODO DE PREPARO Misture bem todos os ingredientes com as mãos (previamente higienizadas). Enrole a massa em bolinhas, passe no açúcar demerara e decore […]

Receita de Brownie Fit

Receita de Brownie Fit INGREDIENTES 2 colheres (sopa) de manteiga sem sal 3 ovos 1⁄2 xícara de açúcar demerara (pode usar mascavo) 1 barra de 100 gramas de chocolate 70% cacau 2 colheres (sopa) de chocolate em pó amargo 70% cacau MODO DE PREPARO Bata os ovos com o açúcar na batedeira até ficar espumoso. […]

Receita de Falafel Assado

INGREDIENTES 3 xícaras de guisado de grão-de-bico 2 colheres (sopa) de tahine 2 colheres (sopa) de farinha de feijão branco 1 colher (sopa) de azeite de oliva 2 pimentas dedo de moça in natura picadas (opcional) Pimenta síria a gosto (opcional – no guisado já possui essa pimenta mas caso queira poderá adicionar mais nesse […]

Receita de Bombom de Banana

  INGREDIENTES 1 banana madura 2 colheres (sopa) de cacau em pó 2 colheres (sopa) de leite em pó Coco ralado para decorar MODO DE PREPARO Cortar a banana (sem a casca) em duas partes e assar no micro-ondas em torno de 2 minutos ou até ficar mole. Após esmagar com o auxílio de um […]

Receita de Estrogonofe Leve

INGREDIENTES 200 gramas de carne magra cortada em tiras (ex: patinho, alcatra, filé, coxão mole) 1 cebola picada 100 gramas de iogurte natural (não adoçado) 100 gramas de molho de tomate caseiro 100 gramas de cogumelos (champignon) Temperos à vontade (sal, pimenta, salsinha, cebolinha, alho, etc…) Azeite de oliva extravirgem ou manteiga para refogar MODO […]