Dizem que no Brasil tudo acaba em pizza… Que tal uma ideia de pizza com massa de brócolis? É uma receita super leve, muito apropriada pra janta de quem quer emagrecer. Olha só: Ingredientes Sal 1 brócolis Azeitona Orégano 2 ovos ½ xícara de queijo parmesão 2 xícaras de queijo muçarela ½ xícara de passata de […]
Categoria: Almoço
Creme de espinafre
Parece que o inverno chegou por aqui, está bem friozinho! Muitas pessoas contam que sentem mais fome no inverno, que dá mais vontade de comer. Você se sente assim? Isso é uma verdade, o corpo precisa de mais energia para se aquecer.. mas nada demais, não é necessário comer por 2 para se aquecer (risos). […]
Estrogonofe
Essa receita me dá água na boca só de falar! Amo estrogonofe, quem mais? A diferença dessa receita é que é uma versão mais leve do que a original, mas não perde nada no sabor! A receita é simples e pode ser utilizada no almoço ou na janta, ou até mesmo como recheio de pizza, […]
Escondidinho de carne
Sabe aquela comida que é fácil, prática, nutritiva e deliciosa? É essa: escondidinho! Eu acho uma ótima opção por várias razões: Combinação de carboidrato e proteína Pode se feito um dia antes e só aquecer na hora do almoço, por exemplo Pode ser congelado Os recheios e o purê podem variar sempre, ou seja, não […]
Receitas para toda a família
Com frequência recebo pacientes no consultório que são mães e sofrem com a correria da rotina. Imagino que não deve ser fácil conciliar emprego, família, casa, filhos.. e ainda se preocupar em fornecer uma alimentação saudável para a família. Eu digo que imagino, mas na verdade não. Não sou mãe. Não faço ideia da dimensão […]