Olá, tudo bem?
Depois de uma semana cansativa, tem coisa melhor que chegar na sexta-feira e preparar um doce para comer com a família, bem tranquila, jogada no sofá? Acho que essa é uma das melhores coisas hahahaha
Estou te enviando uma receita tentadora de taça de prestígio, aproveite!
Ingredientes
- 3 colheres (sopa) de coco ralado
- 2 colheres (sopa) de leite condensado caseiro
- 1 colher (sopa) de creme de leite fresco
- 3 quadradinhos de chocolate amargo
- 1 colher (sopa) de leite de coco
Modo de preparo
Em uma pequena panela cozinhe o leite de coco com o coco ralado até reduzir. Em uma taça de sobremesa coloque o leite condensado e por cima a mistura de coco e leite de coco. Reserve. Derreta o chocolate e misture com o creme de leite. Despeje por cima do coco na taça. Deixe na geladeira por cerca de 1h. Sirva.
Observações
- Pode utilizar lácteos sem lactose.
- Pode acrescentar outros ingredientes como nozes, nibs de cacau, morango, uva, etc…
- Pode decorar com coco queimado (como na foto).
Rendimento
Rende 1 taça.
Espero que goste!
Abraço, Nati.