INGREDIENTES: – 3 colheres (sopa) de farinha de milho para cuscuz (flocão) – 1 colher (chá) de psyllium ou farelo de aveia – 1 colher (sopa) de queijo parmesão ralado – 3 colheres (sopa) de água – 1 fatia de queijo muçarela para o recheio (ou ovo) MODO DE PREPARO: Hidrate o flocão de milho […]

INGREDIENTES:  – 500 gramas de grão-de-bico cru – 1 cebola crua picada – 1 dente de alho – Suco de 2 limões (pode ser o taiti ou siciliano) – 1 xícara de salsa picada (pode ser folhas de salsão picado) – 1 ou 2 xícaras de coentro fresco picado (opcional) – 1 xícara de cebolinha […]

INGREDIENTES: – 2 xícaras de okara de soja – 1 xícara de farinha de coco – 1⁄2 xícara de farinha de trigo integral – 1⁄2 xícara de açúcar mascavo (pode ser substituído pelo demerara e se preferir mais doce coloque) – 1 xícara inteira) – 100 gramas de coco branco ralado (pode ser substituído pelo […]

INGREDIENTES – 1⁄2 xícara de amendoim cru (com pele ou sem) – 1⁄2 xícara de semente de abóbora – 1⁄2 xícara de castanha de caju – 1⁄2 xícara de linhaça – 1⁄2 xícara de semente de chia – 1⁄2 xícara de semente de girassol – 1⁄2 xícara de flocos de quinoa (acrescentei depois) – 1⁄2 […]

INGREDIENTES: – 15 gramas de carqueja – 15 gramas de chá mate – 15 gramas de chá verde – 10 gramas de hortelã – 10 gramas de guaraná em pó – 10 gramas de gengibre em pó – 10 gramas de alecrim – 10 gramas de sálvia MODO DE PREPARO: Misture tudo e guarde em […]