Ingredientes: 400ml de leite de coco 1 colher de sopa de fécula de batata 1⁄4 xícara de açúcar demerara 1⁄2 limão 1 canela em pau 1 xícara de morango ou amora ou outra fruta vermelha 1 colher de sopa de açúcar demerara 1⁄2 limão Em uma panela dissolva a fécula de batata em 200ml de […]

Talvez essa seja uma das perguntas que mais recebo: como fazer meu cérebro entender que não preciso mais comer, como vencer a lombriga, a capivara, como comer MENOS?   Então, se você costuma ser a pessoa que se serve e continua beliscando depois que terminou, come rápido e acaba repetindo, ou faz pratos enormes, e […]

Ingredientes: 300g Mignon suíno 400g Batatas 2 Xícaras de repolho roxo em fatias finas Folhas de rúcula 1 Colher de chá de páprica defumada Azeite Sal e pimenta a gosto 2 Colheres de vinagre de maçã Barbecue: • 2 Colheres de sopa de goiabada • 1 Xícara de molho de tomate • 2 Rodelas de […]

Toda vez que nos deparamos com algum desafio a ser superado na vida, nossa mente tem o poder de nos fazer ir adiante ou paralisar.     Como eu sempre falo, emagrecer começa primeiro na cabeça. Se você não limpa os seus pensamentos, nada feito.   Por mais que você seja cheia de boas intenções, […]

Ingredientes: 8 Colheres (sopa) de amendoim torrado sem pele 2 Colheres (sobremesa) de açúcar demerara Bata todos os ingredientes no processador, por cerca de 6 minutos. Vai formar uma massa lisa (mas quebradiça), não deixe soltar o óleo (porque vai virar pasta de amendoim. Transfira para o molde de sua preferência (pode ser forma de […]