INGREDIENTES 50 gramas de farinha integral de boa qualidade 50 ml de água mineral ou sem cloro MODO DE PREPARO Em um recipiente de vidro ou inox colocar a mistura e ir mexendo para aerar (fazer isso por uns 5 a 6 minutos). Cobrir com um pano de prato e deixar descansando em temperatura […]

Hoje quero falar sobre não saber esperar, sobre a necessidade que temos de satisfazer nossos desejos prontamente. Em relação a isso, quero dizer que temos uma grande lição a aprender. Adiar o contentamento, é saber dizer não hoje para amanhã poder (e ter condições) de dizer sim! E tudo isso tem muito, mas muito a […]

INGREDIENTES 2 pedaços de coxa e sobrecoxa desossados picadas em cubos pequenos (aproximadamente 200 a 250 gramas, podem ser substituídos por filé de frango, outro tipo de carne, cogumelos e tofu) Farinha de mandioca (qualquer tipo, pode ser substituída por farinha de milho) 2 xícaras de granola salgada 1 xícara de milho (opcional e pode […]

Olá, como vai? Antes de irmos para as dicas, eu preciso dizer que o efeito sanfona começa, geralmente, com aquela vontade de perder uns 3kg para entrar naquele vestido maravilhoso ou então quando você decide, desesperadamente, que precisa emagrecer 20kg em um mês… E aí?! O que você faz para perder esses quilos? A famosa […]

INGREDIENTES 200 gramas de carne magra cortada em tiras (ex: patinho, alcatra, filé, coxão mole) 1 cebola picada 100 gramas de iogurte natural (não adoçado) 100 gramas de molho de tomate caseiro 100 gramas de cogumelos (champignon) Temperos à vontade (sal, pimenta, salsinha, cebolinha, alho, etc…) Azeite de oliva extravirgem ou manteiga para refogar MODO […]