Olá!
Vim compartilhar com vocês hoje, a receita de um macarrão com abobrinha e frango!! ??
Um prato perfeito para um jantar entre amigos ou também à dois!
Macarrão com Abobrinha e Frango
Ingredientes:
- 150g de peito de frango cortado em cubos ou tiras
- Manteiga ou azeite de oliva extravirgem para refogar
- ½ cebola fatiada
- ½ abobrinha cortada em tirinhas
- 100g de macarrão integral cozido (ex: penne)
- Sal, pimenta, orégano a gosto
Modo de preparo:
Enquanto o macarrão cozinha, refogue o peito de frango (temperado com pimenta, orégano, pouco sal) na manteiga ou azeite, acrescente a cebola e a abobrinha até ficarem levemente douradas. Misture com o macarrão e sirva.
Rendimento:
Rende cerca de 4 porções.
Espero que gostem!
Até logo!