INGREDIENTES: – 2 goiabas maduras – 250 ml de leite de coco – 3 colheres (sopa) cheias de mel (ou melado de cana) – 6 colheres (sopa) cheias de leite de coco em pó (ou farinha de amêndoa) – 1⁄4 de colher (chá) de goma xantana (1 pitada – é opcional, serve para “endurecer” a […]
Categoria: Café da manhã
Cuscuz de Frigideira
INGREDIENTES: – 3 colheres (sopa) de farinha de milho para cuscuz (flocão) – 1 colher (chá) de psyllium ou farelo de aveia – 1 colher (sopa) de queijo parmesão ralado – 3 colheres (sopa) de água – 1 fatia de queijo muçarela para o recheio (ou ovo) MODO DE PREPARO: Hidrate o flocão de milho […]
Receita de Pão 100% Integral
INGREDIENTES: – 20 gramas de fermento biológico seco – 480 ml de água morna – 2 colheres (sopa) de açúcar mascavo – 1 colher (chá) de sal – 120 ml de azeite de oliva MODO DE PREPARO: Bata no liquidificador: 20 gramas de fermento biológico seco, 480 ml de água morna, 2 colheres (sopa) de […]
Receita de Tapioca Invertida
INGREDIENTES: • 2 Fatias de queijo muçarela • 2 Colheres (sopa) de tapioca • 1 Ovo • Pitada de sal • 1 Colher (sobremesa) de queijo parmesão (opcional) MODO DE PREPARO: Coloque as duas fatias de queijo muçarela em uma frigideira (pra forrar o fundo). Deixe derreter um pouquinho. Coloque as duas colheres (sopa) de […]
Vitamina de Morango e de Banana
Olá! Tudo bem? Essa semana resolvi variar um pouco e ao invés de te mandar uma receita de almoço, janta ou sobremesa, escolhi para compartilhar contigo duas opções deliciosas de vitaminas, uma de morango e outra de banana. As vitaminas com frutas podem deixar o seu café da manhã ou lanche da tarde muito […]