Arroz e Feijão de Uma Panela Só

Arroz e Feijão de Uma Panela Só Ingredientes 2 xícaras de arroz branco orgânico (pode ser substituído por qualquer arroz: integral, jas min, negro, cateto, etc) 2 xícaras de feijão moyashi (o feijão moya shi cozinha super rápido, por isso é possível cozinhar os dois na mesma panela) 2 colheres (sopa) de azeite de oliva […]

Arroz de Grãos

Ingredientes 400 gramas de arroz cateto integral 100 gramas de arroz negro 100 gramas de quinoa negra 100 gramas de quinoa vermelha 200 gramas de quinoa branca 100 gramas de linhaça marrom   Modo de preparo Misturar bem todos os ingredientes e armazenar em pote fechado (cru), igual você costuma armazenar o arroz. Para cozinhar, aproximadamente, […]

Arroz de Frango com Creme de Ricota

Ingredientes 3 xic de arroz (pode usar o parboilizado que fica mais soltinho mas também é possível fazer com o branco ou integral) 3 peitos de frango picados (aproximadamente 600g) 1 cebola grande picada 2 dentes de alho picados ½ colher de sopa de curry (opcional) ½ colher de sopa de açafrão (opcional) 3 folhas […]

Não seja mais escrava das suas emoções

Se você viveu 2023 inteiro sendo refém do que sentia, sem ter autocontrole sobre a sua própria vida, esse email é para você. Eu sei como funciona, porque eu também já fui muitas vezes escrava das minhas emoções. E o grande problema de viver assim é perder completamente o domínio das situações. Por isso, um […]