INGREDIENTES:

• 3 Ovos
• 3 Colheres (sopa) de requeijão
• 6 Colheres (sopa) de brócolis cru picados
• 4 Colheres (sopa) de farinha de aveia
• Orégano, ervas finas e sal a gosto
• 1 Colher (sopa) de fermento

MODO DE PREPARO:

Bata os ovos com um garfo, e misture o restante dos ingredientes, menos o fermento,
com um garfo. Acrescente o fermento e mexa bem a mistura. Despeje em forminhas de
silicone, e asse em forno preaquecido, por aproximadamente 15 minutos a 220 graus.

OBSERVAÇÃO:

• Rende cerca de 6 muffins.