Olá!!!
Sem ideia do que fazer para o almoço?
Deixo aqui a minha sugestão saudável: Macarrão Primavera!
Ingredientes:
- 200g de macarrão cozido
- 10 tomates-cereja cortados ao meio
- 2 fatias grossas de queijo Minas picado
- ½ xícara de folhas de manjericão
- Sal e pimenta a gosto
- 1 dente de alho picado
- Azeite de oliva extravirgem
Modo de Preparo:
Refogue o alho no azeite de oliva. Adicione todos os ingredientes e misture bem. Sirva.
Observações:
- Pode usar queijo ralado se quiser.
- Pode usar queijo Minas sem lactose.
- Use macarrão integral e/ou sem glúten.
Rendimento:
Serve 2-4 pessoas.
Esse macarrão além de saboroso, fica lindo!!!
Aproveitem!!!