Granola Caseira

INGREDIENTES:
– 1 xícara de aveia em flocos
– 1 colher (sopa) de mel
– 6 castanhas do Pará (Brasil)
– 1 colher (sopa) de semente de girassol
– 2 colheres (sobremesa) rasas de óleo de coco
– 1 pitada de sal

MODO DE PREPARO:
Pique as castanhas, reserve. Em uma frigideira antiaderente, derreta o óleo de coco e adicione a aveia. Misture bem e “cozinhe” por cerca de 2 minutos, acrescente todos os ingredientes e mexa por cerca de 3 minutos (até dourar). Pode acrescentar outros ingredientes como passas, nozes, coco ralado, etc.

 

Aproveite,
Nati

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