Receita de Frango a Parmeggiana

INGREDIENTES: • 1 Porção de frango empanado (receita deste ebook) • Molho de tomate caseiro a gosto • Muçarela a gosto • Parmesão a gosto • Manteiga ou azeite de oliva MODO DE PREPARO: Unte um refratário que possa ir ao forno, com um pouquinho de manteiga ou azeite. Coloque os frangos empanados e algumas […]

Receita de Nuggets de Frango

INGREDIENTES • 200g Frango cozido • 1⁄2 Xícara de abobrinha ralada • 1⁄2 Xícara de cenoura ralada • Farinha de amêndoa ou castanha ou aveia para dar ponto • Farinha de linhaça e gergelim para empanar • Sal e pimenta a gosto MODO DE PREPARO Cozinhe o frango com sal a gosto. Enquanto isso, rale […]

Receita de Couve-flor Casquinha

INGREDIENTES: – 1 couve-flor média cortada em “flores menores” de forma que fiquem como árvores pequenas (se forem grossas cortar também ao meio, é possível fazer com brócolis) – 4 colheres (sopa) cheias de farinha de arroz (pode utilizar qualquer farinha de sua preferência: integral, de grão-de-bico, de feijão, etc… porém a de arroz fica […]