INGREDIENTES: – 20 gramas de fermento biológico seco – 480 ml de água morna – 2 colheres (sopa) de açúcar mascavo – 1 colher (chá) de sal – 120 ml de azeite de oliva MODO DE PREPARO: Bata no liquidificador: 20 gramas de fermento biológico seco, 480 ml de água morna, 2 colheres (sopa) de […]
Categoria: Receitas
Receita de Frango a Parmeggiana
INGREDIENTES: • 1 Porção de frango empanado (receita deste ebook) • Molho de tomate caseiro a gosto • Muçarela a gosto • Parmesão a gosto • Manteiga ou azeite de oliva MODO DE PREPARO: Unte um refratário que possa ir ao forno, com um pouquinho de manteiga ou azeite. Coloque os frangos empanados e algumas […]
Receita de Tapioca Invertida
INGREDIENTES: • 2 Fatias de queijo muçarela • 2 Colheres (sopa) de tapioca • 1 Ovo • Pitada de sal • 1 Colher (sobremesa) de queijo parmesão (opcional) MODO DE PREPARO: Coloque as duas fatias de queijo muçarela em uma frigideira (pra forrar o fundo). Deixe derreter um pouquinho. Coloque as duas colheres (sopa) de […]
Receita de Nuggets de Frango
INGREDIENTES • 200g Frango cozido • 1⁄2 Xícara de abobrinha ralada • 1⁄2 Xícara de cenoura ralada • Farinha de amêndoa ou castanha ou aveia para dar ponto • Farinha de linhaça e gergelim para empanar • Sal e pimenta a gosto MODO DE PREPARO Cozinhe o frango com sal a gosto. Enquanto isso, rale […]
Receita de Couve-flor Casquinha
INGREDIENTES: – 1 couve-flor média cortada em “flores menores” de forma que fiquem como árvores pequenas (se forem grossas cortar também ao meio, é possível fazer com brócolis) – 4 colheres (sopa) cheias de farinha de arroz (pode utilizar qualquer farinha de sua preferência: integral, de grão-de-bico, de feijão, etc… porém a de arroz fica […]