Episódios de descontrole podem acontecer, principalmente para quem está em processo de aprender a lidar com as suas emoções em relação a comida… Eu quero dizer que passar por essas situações é completamente normal, pode acontecer com qualquer pessoa. E não significa que seja o momento de chutar o balde e nem o momento de […]

INGREDIENTES PARA O RECHEIO • 1 Cebola picada • 1/2 Peito de frango cozido e desfiado • 4 Colheres (sopa) de molho de tomate caseiro (receita no feed) • Temperos a gosto • Cebolinha verde picada (opcional) INGREDIENTES PARA A MASSA • 1 Pote de iogurte natural (usei integral, pode ser desnatado se preferir) • […]

Estamos nos aproximando do verão e do final de ano, e com ele se aproxima a ideia de “corpo de verão” ou “corpo de praia”… acredito que você já ouviu isso, né?   Eu preciso ser direta: quando se pensa nesse corpo dos sonhos, é necessário pensar no SEU corpo dos sonhos. Entende o que […]

INGREDIENTES – Caldo de legumes natural (cerca de 6 xícaras). Este caldo foi feito com: folhas de louro, talos de salsinha e salsão, cebola, cenoura, folhas de beterraba. Você pode fazer com o que preferir e estiver sobrando ou estragando na geladeira. – 1+1⁄2 xícara de arroz para risoto (pode substituir pelo arroz normal e […]

“Odeio arroz integral”. “Não suporto receitas feitas com farinha de trigo integral”.   Quando escuto essas frases de minhas alunas e pacientes, sabe o que eu respondo? Não tem problema! Paciência! Explico o que é melhor fazer nestes casos… só que, para isso, quero te explicar qual é a diferença entre os grãos refinados e […]