Receita de Bolo Formigueiro

Hoje a receita é de um bolo formigueiro MA-RA-VI-LHO-SO. Olha só:

Bolo Formigueiro

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Ingredientes

  • 1 pote de iogurte natural (170g)
  • 3⁄4 xícara de óleo de coco (pode ser outro)
  • 3 ovos
  • 1 xícara de farelo de aveia
  • 1 xícara de farinha de arroz integral (pode ser outra farinha integral)
  • 3⁄4 xícara de açúcar demerara
  • 1 colher (sopa) de fermento
  • 1⁄2 barra de chocolate
  • 70% cacau ralado (cerca de 50g)

Modo de Preparo

No liquidificador bata todos os ingredientes – menos o chocolate e o fermento. Despeje o conteúdo do liquidificador em uma vasilha, acrescente o fermento e incorpore-o a massa. Acrescente o chocolate ralado e misture na massa. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada. Asse em forno pré-aquecido por cerca de 25 minutos a 220 graus. Faça o teste do palito. Aguarde esfriar e desenforme-o.

Como é bom comer poder comer de tudo né? Esse é um dos motivos pelos quais eu não gosto de dietas… imagina ficar se culpando por comer um pedaço de bolo quentinho recém saído do forno? Ah não né gente!!!

Sendo que nenhum alimento por si só, engorda alguém.

Sinceramente, eu não consigo entender como sabendo que existe como emagrecer sem restrições alimentares, comendo de tudo, alguém em sã consciência consegue escolher o caminho das dietas, o mais difícil e complicado de manter ??.

Espero que tu goste do bolo, te desejo um ótimo final de semana!!!

 

Beijos,

Nati

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