Pão doce de coco

Ingredientes:

• 1 Xícara e 1⁄2 de polvilho doce
• 1 Pitada de sal
• 1 Pitada de fermento químico
• 3 Colheres de açúcar demerara
• 1⁄2 Xícara de coco ralado
• 1⁄3 de xic de leite de coco
• 1⁄3 de xic de óleo
• 1⁄2 Xícara de água quente
• 1 Ovo

Pré-aquecer o forno a 180 graus. Em uma vasilha misturar todos os ingredientes secos.
Depois adicionar todos os outros ingredientes e misturar bem. Colocar a mistura em forminhas (melhor de silicone). Assar por aproximadamente 15 minutos. Servir.

• Rende cerca de 8 pãezinhos (dependendo do tamanho).

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