INGREDIENTES:

• 1 Colher (sobremesa) de óleo de coco
• 4 Colheres (sopa) de água
• 3 Colheres sopa) de milho para pipoca
• 2 Colheres (sopa) de açúcar demerara

MODO DE PREPARO:

Em uma panela coloque os ingredientes, tampe, ligue em fogo baixo e vá sacudindo a
panela às vezes segurando a mesma com um pano de prato ou luva de proteção
(cuidado para não se queimar e não queimar o pano – ou use uma panela de pipoca).
Aguarde todas as pipocas estourarem (demora um pouquinho).

OBSERVAÇÕES:

• Serve 1-2 pessoas;
• Pode trocar o açúcar demerara pelo mascavo e o óleo de coco por manteiga, se
preferir.