INGREDIENTES 2 xícaras de grão-de-bico cozido e amassado 1 xícara de farinha de aveia 1⁄3 xícara de água 1 colher (chá) de sal Temperos a gosto: sal, orégano, açafrão, pimenta, etc.. Gergelim (opcional) MODO DE PREPARO Misture todos os ingredientes da massa (vai ser necessário usar as mãos) até ficar uma massa homogênea. Pegue […]

Receita de Bolo Integral de Limão ???? INGREDIENTES – 3 limões – 1 xícara de leite (vegetal ou animal) – 1⁄2 xícara de açúcar demerara (ou mascavo) – 1 xícara de farelo de aveia – 1 xícara de farinha de arroz integral – 1 colher (sopa) de fermento – 1⁄2 xícara de óleo de coco […]

INGREDIENTES – 4 xícaras de aipim descascado bem cozido (pode ser substituído por batata ou misturar o aipim com batata, inclusive a doce) – 1+1⁄2 xícara de gérmen de trigo tostado (talvez precise de 2 xícaras até dar o ponto) – 2 ovos – 4 a 5 colheres de azeite da sua preferência (oliva, linhaça, […]

INGREDIENTES • Pão integral em fatias • Molho de tomate caseiro • Muçarela • Recheio de sua preferência MODO DE PREPARO Espalhe o molho de tomate caseiro no pão, adicione mussarela e o recheio da sua preferência. Asse em forno pré-aquecido por cerca de 7-10 minutos a 220 graus!   OBSERVAÇÕES • Você pode ir […]

INGREDIENTES – 1 tomate Para o recheio: – 1 colher (sopa) de requeijão – 2 colheres (sopa) de atum em lata – 2 colheres (sopa) de azeitona – 1 colher (sopa) de gergelim tostado – Cebola picada a gosto – Ervas finas a gosto MODO DE PREPARO Abrir o tomate e tirar a parte de […]