Batata engorda?
Nada disso!
Nenhum alimento engorda ou emagrece. Tu já sabe disso, né?
Se a gente souber equilibrar as nossas refeições.. podemos comer de tudo! Sim, tudo: alface, coxinha, milkshake, carne, ovo, pizza, brócolis, banana, feijão, pastel, sorvete, bolo… sim, tudo!
Entenda: nenhum alimento pode adoecer uma pessoa.. e nem curar uma pessoa. Nenhum alimento, por si só, tem o super poder de emagrecer ou de engordar alguém.
É a soma deles, é na combinação que a gente faz.. que mora nosso problema e também a nossa solução.
Portanto, pense se você anda equilibrando a sua alimentação. Vamos viver bem! Comendo comida boa, mas conhecendo nossos limites e necessidades. Bora?
Por isso, receita deliciosa aqui pra ti: BATATA RECHEADA!
Ingredientes
- 1 batata média (com formato adequado para rechear)
Recheio de sua preferência, exemplo:
- 1 colher (sobremesa) de frango desfiado
- 1 colher (sobremesa) de requeijão
- 1 colher (sobremesa) de milho
- Temperos a gosto (sal, pimenta, orégano, tempero verde)
- Salsinha ou manjericão para decorar
Modo de preparo
Sob água corrente, lave bem a batata. Com um garfo, faça vários furos na batata. Num prato, coloque a batata e leve ao micro-ondas por cerca de 6 minutos, em potência alta. Retire a batata com cuidado para não se queimar. Aguarde a batata esfriar um pouco. Retire, com uma faca, a “tampa” da batata e, com uma colher, o miolo da batata. Acrescente o recheio (misture todos os ingredientes) e asse em forno pré-aquecido por cerca de 10-15 minutos, ou até que fique dourada. Decore com salsinha ou manjericão.
Observações
– Varie os recheios utilizando ingredientes de sua preferência. Sugestões: brócolis e ricota; presunto e queijo; carne moída, etc…
– Pode substituir a batata inglesa por batata-doce.
Beijos,
Nati